钢琴学科是广东省教育厅首批重点建设学科，设有钢琴表演专业、并兼管综合音乐表演主修钢琴及电子管风琴专业。该学科师资力量强大，近三年来所培养的学生在国际、国内重大比赛中屡获大奖，每年的钢琴专业毕业生，均考上柯蒂斯音乐学院、英国皇家音乐学院、中央音乐学院、上海音乐学院等国内外知名音乐学院，稳步提升在国内九大专业音乐学院附中的学术地位。